Wissen, wo's herkommt
Mit dem GQ-Bayern-Siegel („Geprüfte Qualität - Bayern“) hat die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft ein verlässliches Siegel mit strengen Qualitätsvorgaben verliehen bekommen, mit dem wir unsere in Bayern erzeugten Tafeläpfel kennzeichnen dürfen.
Aufbereitet und abgepackt werden diese Äpfel dank einer Ausnahmegenehmigung in den Obstgroßmärkten in Eriskirch und Kressbronn, die kurz hinter der bayerischen Grenze in Baden-Württemberg liegen.
Der Freistaat Bayern als Lizenzgeber erkennt damit die historisch gewachsenen Vertriebswege der Obstregion Bodensee an, da die Obstbaubetriebe auf die Nutzung der bestehenden genossenschaftlichen Strukturen angewiesen sind und im Bundesland Bayern keine vergleichbaren Vermarktungseinrichtungen bestehen.
Tafeläpfel aus der bayerischen Bodenseeregion werden seit jeher zentral über diese Obstgroßmärkte gebündelt und über die Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft an den Lebensmitteleinzelhandel vermarktet.
