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Mirabellen

Mirabellen -auch Wachspflaume, Reineclaude oder Ringlotte

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Die Mirabelle (auch Wachspflaume oder Reineclaude) ist die kleine gelbe Schwester der Zwetschge. Ihre Früchte sind kirschgroß, rund und gelb. Die Früchte an der Sonnenseite haben meist rote Backen. Sie haben ein festes Fruchtfleisch mit einer grüngelben bis orangelben Farbe und schmecken süß bis süß-säuerlich. Mirabellen werden von Juli bis September geerntet.

Wussten Sie es?
In Österreich wird die Mirabelle als Ringlotte bezeichnet

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ist der neue Genuss einer wundervollen Frucht:
der Mirabelle. „Schön zu sehen“ bedeutet ihr Name.
Und lecker genießen heißt jetzt mirell!

Mehr zu mirell.

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Apfelwochen Bodensee 2017


Zum Anbeißen…

Vom 23. September bis zum 15. Oktober 2017 dreht sich wieder alles um unsere frisch geernteten Äpfel mit dem unvergleichlichen Aroma bei den diesjährigen Apfelwochen. Beißen Sie ab und genießen Sie mit der ganzen Familie goldene Herbsttage in einer einzigartigen Natur- und Kulturlandschaft.

Prognosfruit 2017

Vom 09.-11.08.2017 hat in Lleida, Spanien die Prognosfruit statt gefunden auf der mehr als 300 Teilnehmer die Präsentation der Erntedaten für 2017 verfolgten.
Eine Zusammenfassung der Prognosen finden Sie hier zum Download als PDF.

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