Obst vom Bodensee
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Unsere Apfelsorten

Greenstar®

Charakteristische Merkmale

  • Fester Apfel mit saftig-knackigem Fruchtfleisch
  • Ebenmäßig gelbgrüne Fruchtschale
  • Mittelgroße Apfelsorte mit glatter Schale

Besondere Eigenschaften

  • Guter Tafelapfel mit vergleichsweise hohem Vitamin-C-Gehalt
  • Optimal in (Frucht-)Salaten, denn das Fruchtfleisch des Apfels Greenstar verfärbt sich nach dem Anschneide nicht (keine Oxidation)

Verfügbarkeit

Von Februar bis Mai erhältlich

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