Obst vom Bodensee
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Beilage

Erdbeer-Tomaten-Salsa - Erdbeeren auf eine andere Art

Zutaten

200 g Erdbeeren
1 EL Aceto Balsamico
200 g Rispen Tomaten
1 EL Estragon
1-2 EL Zitronen-Olivenöl
Salz uns Pfeffer aus der Mühle
Zucker

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und fein würfeln. Tomaten waschen und ebenfalls fein würfeln. Mit den restlichen Zutaten mischen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Passt besonders gut zu Fisch und Geflügel.

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BIOFACH

13. Februar bis 16. Februar 2019 - Nürnberg

Besuchen Sie uns in Halle 6 / 6-255 auf der BIOFACH.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Fruit Logistica

06. Februar bis 8. Februar 2019 - Berlin

Besuchen Sie uns in Halle 20 am Stand B12 auf der FRUIT LOGISTICA.

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