Obst vom Bodensee
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Beerenrezepte
Kochen und Backen sind Ihre Leidenschaft? Sie testen gerne neue Rezepte? Oder Sie möchten Ihre Liebsten überraschen? Dann sind Sie in der Rubrik "Rezepte" genau richtig. Rund um unser Sortiment an Äpfeln, Pflaumen und anderen Obstsorten haben wir Ihnen eine Auswahl an leckeren Rezeptideen aufgeführt.

Leckeres mit Beerenobst

Oder wollten Sie schon immer wissen was man mit Stachelbeeren alles machen kann? Auch die Stachelbeere ist eine tolle Beere mit der sich einiges zaubern lässt. Schauen Sie am Besten selber nach - oder noch besser testen Sie.

Beerenrezepte im Überblick

VorspeiseBeilageDessertKuchenMarmelade
Beerensüppchen mit ButtermilchnockenDreierlei pikante Soßen mit Beeren            Stachelbeer-Tiramisu                              Baisertorte                                      Stachelbeer-Kirsch-Marmelade
  Beeren-VanillecremeBeeren-Baisertörtchen 
   Beeren-Frischkäsetorte 
   Krümelkuchen 
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Apfelwochen Bodensee 2017


Zum Anbeißen…

Vom 23. September bis zum 15. Oktober 2017 dreht sich wieder alles um unsere frisch geernteten Äpfel mit dem unvergleichlichen Aroma bei den diesjährigen Apfelwochen. Beißen Sie ab und genießen Sie mit der ganzen Familie goldene Herbsttage in einer einzigartigen Natur- und Kulturlandschaft.

Prognosfruit 2017

Vom 09.-11.08.2017 hat in Lleida, Spanien die Prognosfruit statt gefunden auf der mehr als 300 Teilnehmer die Präsentation der Erntedaten für 2017 verfolgten.
Eine Zusammenfassung der Prognosen finden Sie hier zum Download als PDF.

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